Empresa de servicios gastronómicos busca ¨Encargado o Gobernanta¨ para desempeñarse en hogar de ancianos ubicado en Necochea.
Requisitos:
• Edad: de 35 a 50 años.
• Sexo indistinto.
• Disponibilidad full time.
• Experiencia no menor a 5 años como encargado gastronómico, hotelería o afines, preferentemente. Con un mínimo de 25/30 personas a su cargo. • Experiencia en alimentación institucional o entidades de salud.
• Conocimiento de BPM y POES.
• Manejo de PC entorno Windows, Office.
• Se valorará experiencia en gestión de costos, inventarios, etc.
• Zona de residencia: Necochea, Miramar, Mar del Plata y aledaños.
Entre sus principales funciones a cargo estarán:
• Asignar y controlar las tareas y responsabilidades del personal a su cargo.
• Realizar la orientación, inducción y formación de los empleados nuevos.
• Elaborar propuestas tendientes a mejorar la productividad, instalaciones y desarrollo del servicio en general.
• Recibir y solucionar los posibles reclamos de los residentes.
La búsqueda se orienta a personas responsables, con capacidad de liderazgo y de adaptarse a los cambios. Se valorará movilidad propia. Ofrecemos trabajo registrado a tiempo completo, jornada de 9hs diarias con un franco cada 4 días trabajados. Quienes estén interesados deberán enviar su curriculum con remuneración pretendida