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Publicado: 03 de diciembre de 2018
Tiempo de lectura: 1 minutos, 19 segundos
@diarionecochea


Sidra de manzana casera y natural


La sidra de manzana casera y natural es una bebida probiótica que ayuda a eliminar las bacterias nocivas de nuestro organismo y a combatir la candiadiasis, a su vez, diversifica y fortalece las bacterias buenas de nuestros intestinos.

Otra de sus propidades consiste en el frotalecimiento del sistema inmunológico y la reducción de alergias.
Además promueve una rápida y fácil digestión a nivel estomacal e intestinal y ayuda a la absorción de nutrientes.

Si la sidra no es casera, está pausterizada y es comercial, es casi seguro que estos beneficios no existan. Por eso la importancia de tomar en nuestras manos nuestra alimentación y no dejarla en manos de la industria, y así, regresar a las prácticas ancestrales que nos traen tanta salud y bienestar.

Un consejo, cuando veas que tus manzanas están comenzando a llenarse de manchitas internas cafés, no las tires ya que es el mejor momento para hacer la sidra casera. Esas manchitas indican que hay actividad bacteriana buena para arrancar la fermentación. Aunque si deseas hacer la sidra con manzanas buenas también se puede, pero con el fin de evitar que las tires, solo corta el pedacito cafecito y conserva los trozos buenos para realizar la receta.

Ingredientes
100% artesanal, 100%probiótica, 100% refrescante

5 manzanas partidas en trozos regulares
2 o 3 litros de agua filtrada sin cloro o de garrafón
1 pieza de piloncillo, panela, papelóno como lo conozcas en tu país. (250 grs. Azúcar mascabo)
1 recipiente de vidrio amplio y suficiente (importante que sea vidrio)

Procedimiento


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